شور گل کلم بزرگ

شور گل کلم بزرگ

شور

قیمت :

18000

تومان

شور گل کلم بزرگ شور گل کلم بزرگ شور گل کلم بزرگ شور گل کلم بزرگ

توضیحات

گل کلم از سبزیجات بوده و جزو خانواده کلم ها مانند بروکلی، کالی و برگ کلم می باشد و در انگلیسی به آن Cauliflower گفته می شود. بزرگترین کشورهای تولید کننده گل کلم عبارتند از ایتالیا، چین، فرانسه و آمریکا. گل های ریز به هم چسبیده در کنار یک ساقه یکپارچه گل کلم را تشکیل می دهد که با برگ هایی پوشیده می شوند. در ۱۰۰ گرم این سبزی تنها ۲۵ کالری انرژی وجود دارد و عاری از هرگونه کلسترولی می باشد. همچنین ۳۰ میلی گرم سدیم، ۳۰۰ میلی گرم پتاسیم، ۵ گرم کربوهیدرات، ۱.۹ گرم شکر و ۱.۹ گرم پروتئین در ۱۰۰ گرم گل کلم موجود است. ۸۰% این سبزی خوش قیافه عجیب را ویتامین ٍC تشکیل می دهد و ۲% کلسیم، ۲% آهن، ۱۰% ویتامین B6 و 3% منیزیم از دیگر اجزای تشکیل دهنده آن می باشد.
بنابراین این سبزی خوش طعم منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد که برای سلامتی بسیار مفید است. عموما ۴ نوع گل کلم وجود دارد که براساس رنگ دسته بندی می شوند (رنگ های قرمز، سبز، نارنجی و سفید) که در ایران بیشترین استفاده از گل کلم سفید انجام می شود. وجود ویتامین C در گل کلم، آنرا از بهترین آنتی اکسیدان ها قرار داده است و همچنین برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید می باشد. از دیگر خواص این گیاه جالب می توان به بهبود اختلالات معده، کنترل التهابات مفصلی، سم زدایی بدن، محافظت پوست، کاهش فشار خون، کاهش احتمال ابتلا به دیابت و ... نام برد.
گل کلم شور، در کنار حفظ خواص گل کلم باعث ماندگاری بیشتر گل کلم شده و می توان از آن در فصول مختلف سال استفاده نمود. از این ترشی به عنوان چاشنی در کنار غذا استفاده شده و برای تزئین ظرف و سفره غذا کاربرد زیادی دارد. استفاده از ترشی گل کلم برای طبخ غذا نیز کاربرد دارد و تنها باید مراقب ترشی غذا بود. در تهیه ترشی گل کلم از مواد دیگری مانند هویج، فلفل دلمه ای، ترخون، سیب زمینی ترشی و . . . استفاده می شود. ترشی گل کلم خوان باجی به صورت اختصاصی و تنها با گل کلم به همراه سرکه و ادویه مرتبط تهیه شده تا در صورت نیاز مصرف کننده بتوان از آن برای کاربردهای دیگر استفاده نمود.
فروشگاه اینترنتی خوان باجی، ارائه دهنده ی محصول خانگی "شور گل کلم"، بصورت کاملاً بهداشتی و طبیعی می باشد،خرید آنلاین با قیمت مناسب و فرآیند خرید ساده از طریق فروشگاه اینترنتی خوان باجی امکان پذیر می باشد.
این محصول نیز همانند تمامی محصولات فروشگاه خوان باجی به تمامی نقاط کشور ارسال می گردد.

محصولات پیشنهادی

شور گل کلم کوچک

شور

12500 تومان

شور کندوس بزرگ

شور

18000 تومان

شور کندوس کوچک

شور

14000 تومان

تمام حقوق این وب‌سایت برای شرکت توسعه خدمات هوشمند آیتوک هیرکان محفوظ است. استفاده از مطالب این وب‌سایت تنها برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.