Card image cap
‌حذف ترشیجات از سفره، بدترین عادت غذایی

نگهداری مواد غذایی یکی از مهمترین چالش ها در زمان های قدیم که یخچال های کنونی وجود نداشت، بود که از انواع روش ها مانند ترشی، مربا، نمک زنی، دودی کردن و غیره برای نگهدا...

1 هفته پیش
Card image cap
نگرشی کلی بر هرم غذایی - 1

در مجموعه ی مطالب پیش رو دست به معرفی هرم سلامت غذایی زده و سعی می کنیم با نگاهی اجمالی به چینش این هرم، رژیم غذایی سالم مربوط به هر فرد را مشخص کنیم.هرم غذایی متشکل از ...

1 ماه پیش
Card image cap
6 راهکار غذایی برای بهبود کم کاری غده ی تیروئید

افرادی که دارای غده ی تیروئید کم کار هستند، دچار علائمی نظیر خستگی،افسردگی،یبوست و برخی نارسایی های خطرساز دیگر خواهند بود. تیروئید غده ای پروانه ای شکل موجود در ناح...

2 ماه پیش
Card image cap
پوکی استخوان و تغذیه: 4 گام کلیدی

استخوان ها نیز همانند هر بافت زنده ی دیگر، نیازمند مواد غذایی هستند تا قادر به رشد باشند.به همین دلیل عنصری حیاتی در جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین مدیریت آن، تغذیه...

2 ماه پیش
Card image cap
تغذیه ی مناسب برای بیماران مبتلا به دیابت

تنظیم یک رژیم غذایی مناسب می تواند برای بیماران دیابتی امری دشوار باشد.هدف اصلی در حین تنظیم چنین رژیمی کنترل مناسب سطح قند خون می باشد.امّا باید در نظر داشت که جلوگی...

2 ماه پیش
Card image cap
5 درمان خانگی برای رفع درد زخم معده

اصطلاح زخم معده به زخم هایی اطلاق می شود که در دیواره ی معده و یا دوازدهه،که بخش اولیه ی روده ی کوچک است، ایجاد می شود.این زخم ها هنگامی ایجاد می شوند که اسید موجود در م...

2 ماه پیش
Card image cap
تغذیه ی مناسب برای مادران شیرده

شیرمادر ترکیبی بسیار مغذی بوده و حاوی اکثر موادغذایی مورد نیاز نوزاد در 6 ماه اولیه ی پس از تولد می باشد.به وضوح امر تغذیه در حین شیر دهی برای مادر اهمیتی دوچندان پیدا ...

2 ماه پیش
Card image cap
صبحانه ی مناسب برای کاهش وزن

شروع روز با خوردن یک صبحانه ی سالم می تواند به حفظ انرژی ، دوری از احساس گرسنگی و کاهش وزن کمک شایانی می نماید.تحقیقات نشان داده است که افرادی که به طور منظم صبحانه می ...

2 ماه پیش
Card image cap
تغذیه ی سالم برای بیماران کلیوی

تحقیقات مختلفی نشان دهنده ی ارتباط میان بیماری های مزمن و التهاب با مواد غذایی مقابله کننده در برابر اکسیداسیون اسید های چرب می باشد.اکسیداسیون به شرایطی گفته می شود...

2 ماه پیش
Card image cap
رژیم غذایی برای ریکاوری پس از عمل جراحی

امروزه، در طول زندگی یک فرد عادی، انجام عمل جراحی امری متداول و پذیرفته شده است.سالانه در سراسر دنیا، بیش 200 میلیون عمل جراحی صورت می گیرد که نزدیک به 70% از این عمل ها ب...

2 ماه پیش
Card image cap
تغذیه ی سالم برای نوجوانان

 بدن افرادی که در سنین رشد قرار دارند به خصوص نوجوانان تحت تغییرات فیزیکی بسیار زیادی قرار می گیرد، که این تغییرات نیازمند یک رژیم غذایی متوازن و سالم است.با دریاف...

2 ماه پیش
Card image cap
رژیم غذایی مناسب برای بیمارانی که دچار سکته ی قلبی شده اند

 کارشناسان قلب و عروق اتفاق نظر دارند که داشتن یک رژیم غذایی سالم در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی بسیار موثر است.امّا در مورد بیمارانی که از پیش دچار بیماری قل...

2 ماه پیش
Card image cap
شش غذای سالم برای سم زدایی ریه های افراد سیگاری

ضررها و زیان های استعمال دخانیات برای سلامت تمامی افراد ثابت شده است.ما هرروزه علائم خطر در این زمینه را برروی بیلبورد ها ، رسانه های تصویری ، تبلیغات و حتی برروی بست...

2 ماه پیش
Card image cap
رژیم غذایی مناسب در طول دوره ی درمان سرطان

کارشناسان مرکز ملی سرطان سنگاپور که عضوی از گروه سلامت این کشور می باشد، طی تحقیقاتی در مورد رژیم غذایی بیماران سرطانی ، خوردن برخی مواد غذایی را برای این بیماران ضر...

2 ماه پیش
Card image cap
رژیم غذایی علیه سرطان: غذاهایی که از ابتلاء به سرطان پیش گیری می کنند؟

یک رژیم غذایی برنامه ریزی شده و قوی می تواند خطر ابتلا به سرطان را تا حد قابل توجهی پایین آورد.موارد زیر در یک رژیم غذایی ضد سرطان در نظر گرفته می شود: • مقادیری قابل ...

2 ماه پیش
Card image cap
چه غذاهایی را برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف کنیم؟

مطمئناً همه ی ما به دنبال داشتن یک سیستم ایمنی سالم، در بدن خود هستیم.اما سوال اینجاست که آیا از نقش رژیم غذایی خود در قوی نگاه داشتن سیستم ایمنی و محافظت بدن در برابر ...

2 ماه پیش
Card image cap
غذاهایی که برای کبد چرب مضر هستند

کبد چرب یکی از بیماری های به اصطلاح خاموشی است که وقتی بدن به آن مبتلا می شود علائم قابل توجهی از خود نشان نمی دهد. همین موضوع باعث می شود که پیشگیری از این بیماری در او...

2 ماه پیش
Card image cap
بهترین میوه های زمستانی که باید حتما در زمستان مصرف کنید

فصل زمستان علی رغم این که فصل زیبایی هاست اما می تواند با ابتلا به انواع سرماخوردگی ها، کامتان را تلخ کند. پس آنچه در این فصل باید در نظر داشت، مراقبت زیاد از خود جهت ع...

2 ماه پیش
Card image cap
برترین مواد غذایی از نظر ارزش غذایی را بشناسید

استفاده از مواد غذایی مناسب، اصلی ترین راه حفظ سلامتی بدن و پیشگیری از بیماری های مختلف جسمی است. وقتی از خورد و خوراک سالم حرف به میان می آید، به راحتی می توان یک لیست...

3 ماه پیش
Card image cap
باید و نبایدها برای زخم معده

تا به حال شده در مهمانی به شخصی فلفل یا نوشابه تعارف کنید و آن شخص بگوید ممنون، من زخم معده دارم؟! آیا بعضی مواد غذایی باعث تشدید زخم معده میشود؟ اگر فلفل و یا نوشابه، ...

3 ماه پیش
Card image cap
آیا کپک های غذایی خطرناکند؟

بعضی از کپک ها هم می توانند باعث بروز مشکلات تنفسی و واکنش های آلرژیک شوند   برای خیلی از ما پیش آمده، با وجود آن که غذا یا میوه‌ای را درون یخچال نگهداری می‌کنیم...

3 ماه پیش
Card image cap
تغذیه و فشار خون

تنها راه پی بردن به مقدار فشار خون، اندازه‌گیری آن به وسیله دستگاه فشار سنج است براساس اخبار جدید،‌فشار خون ایرانی‌ها در وضعیت قرمز است و 60 درصد افراد بالای 60 ...

3 ماه پیش
Card image cap
انواع ویتامین ها و خواص آن ها

ويتامين‌ها نقش حياتي براي سلامت انسان داشته و وجود آنها در بدن براي ادامه بقا لازم و ضروري است. ويتامين‌ها به دو گروه تقسيم مي‌شوند؛ برخي محلول در آب و برخي محل...

3 ماه پیش
Card image cap
نقش آنتی اکسیدان ها در بدن چیست؟

میوه ها و برخی از سبزیجات سرشار از منابع آنتی اکسیدان هستند ، بسیاری از افراد اطلاعات کاملی در رابطه با آنتی اکسیدان ها ندارند اما از گفتن فواید آن همین کافی است که می...

3 ماه پیش
Card image cap
برای تقویت استخوان چه بخوریم و چه نخوریم؟

توصیه هایی در مورد تغذیه برای تقویت استخوان ها :   تقویت استخوان با تغذیه و عادات صحیح حرکتی و ورزشی بهترین راه و روش این مهم است. در بحث تغذیه باید بدانیم که بر...

3 ماه پیش
Card image cap
اهمیت مصرف آب برای بدن

بدن ما انسانها در طول روز به چه میزان آب نیاز دارد و چه اندازه باید آب بنوشد در صورتی که به میزان مورد نیاز آب به بدنمان وارد نشود چه آسیب هایی به ارگان های بدن ما وارد ...

3 ماه پیش
Card image cap
فواید و خواص به لیمو

گیاه به لیمو گیاهی است که خواص و فواید زیادی برای سلامت دارد و از آن به عنوان یک چای گیاهی با طعم خاص و عالی استفاده می شود که برای کاهش وزن بسیار مفید است.   به لیمو&nb...

3 ماه پیش
Card image cap
تغذیه و دیابت

بيماري ديابت: ديابت مليتوس يا بيماري قند، بيماري متابوليكي مزمني است كه با سوخت و ساز غيرطبيعي كربوهيدراتها، پروتئينها و چربيها همراه ميباشد. در بيماران مبتال به دي...

3 ماه پیش
Card image cap
همه چیز در مورد طبع سرد و گرم بدن

در طب سنتی، غذاها را براساس اثراتی که بر بدن می گذارند به دو گروه سرد و گرم تقسیم می کردند و اعتقاد بر این بود که خوراکی های سرد ارزش غذایی منفی در شخص ایجاد کر...

3 ماه پیش
Card image cap
غذاهای ارگانیک

میوه هایی را ارگانیک می گویند که در خاک لازم برای رشد آنها، از سه سال قبل از هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده باشد، یا به عبارت بهتر خاک آن همیشه با مواد طبیعی، نظیر کمپو...

3 ماه پیش
Card image cap
خطرات جدی مصرف محصولات کنسروی

خطرات مصرف کنسرو بسیار جدی و برای قابل توجه هستند به طوری که گاهی مصرف نا آگاهانه برخی از غذاهای کنسرو شده منجر به مرگ انسان می شود. خطرات مصرف کنسرو به طور جدی سلامت ب...

3 ماه پیش
Card image cap
خواص کنجد برای زیبایی

خوردن يك قاشق غذاخوري كنجد موجب تامين 14 درصد از نياز كلسيم خانم‌ها شده و اگر آنها عادت به بلند كردن ناخن‌هايشان داشته باشند با مصرف كنجد ناخن‌هايشان محكم‌تر...

3 ماه پیش
Card image cap
چگونه غذای کم نمک را خوشمزه کنیم!

برای بسیاری کنار گذاشتن نمک در آشپزی غیر قابل تصور است هر چند می دانند نمک چقدر برای سلامتی آنها و عزیزانشان مضر است. شاید شگفت زده شوید اگر متوجه شوید که تمام عمر م...

3 ماه پیش
Card image cap
خواص موسیر

موسیر گیاهی شبیه سیر است که خواص و فواید بسیاری درون خود پنهان دارد. استفاده از این گیاه در جلوگیری از سفید شدن موها و پیشگیری از سرطانهای گوارشی نقش عمده ای دارد. خوا...

3 ماه پیش
Card image cap
مسمومیت های غذایی

گاهی اوقات ممکن است غذاهای معمولی توسط باکتری ها (میکروب ها) آلوده شوند. این میکروب ها با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند و تحت شرایط ویژه می توانند سبب مسمومیت غذایی شوند. ...

3 ماه پیش
Card image cap
مواد غذایی مفید برای بهبود کیفیت خواب

کیفیت خواب شبانه تاثیر بسزایی بر سلامت جسمی و روحی شما دارد. طبق چندین تحقیق انجام شده، داشتن خواب کافی می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش داده، سیستم ایمن...

3 ماه پیش
Card image cap
کنترل اشتها با مصرف 6 ماده غذایی خارق العاده

مطالعات محققان انگلیسی اخیرا ثابت کرده است که رژیم های غذایی حاوی کربوهیدرات های تخمیر شده حاوی دو نوع ماده به نام های بتاگلوتان، و اینولین هستند که برای رسیدن به اه...

3 ماه پیش
Card image cap
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟

در طول زندگی دائما با ویروس ها در ارتباط هستیم: از سر کار گرفته تا کودکانمان و فروشگاهی که برای خرید می رویم. در فصل سرما امکان مبتلا شدن به آنفولانزا به شدت افزایش می ...

4 ماه پیش
Card image cap
مواد غذایی که با گرم کردن دوباره سمی می شوند

مواد غذایی که در وعده های مختلف غذایی استفاده می کنیم را نباید دوباره گرم کرده و در وعده های دیگر استفاده کنیم زیرا ارزش غذایی خود را از دست می دهند و در برخی مواد غذای...

4 ماه پیش
Card image cap
آشنایی با خواص کره بادام زمینی

امروزه کره بادام زمینی جای خود را در بین مردم بازکرده است. اما آیا کره بادام زمینی برای سلامتی خوب است؟ برخی کره بادام زمینی را بر روی نان تست مالیده و به عنوان صبحانه ...

4 ماه پیش
Card image cap
7 گزینه غذایی برای رشد عضلات

غذاهایی که برای وعده های غذایی انتخاب می کنید و میان وعده ها بلافاصله بعد از ورزش تاثیر بسیار زیادی روی ماهیچه ها دارد. برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی ک...

4 ماه پیش
Card image cap
نكاتی درباره نگهداری مرباهای خانگی

عموماً به هر میوه‌ای که با شکر پخته شود مربا گویند. مربا یکی از خوراکی است که خانم‌های کدبانو در فصل تابستان با میوه‌های مختلف درست می‌کنند. با ما همراه شوید ...

4 ماه پیش
Card image cap
خواص شیره انگور

ازشیره انگور در فصل پاییز به علت خواص سرشار آن ، قند بالا ، مقوی و مغذی بودنش غافل نباشید. در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور یا دوشاب ، طبیعتی گرم و تر دارد و بیشتر اف...

4 ماه پیش
Card image cap
خواص اعجاب انگیز سیر

سیر خواص بسیار زیادی دارد که با خواندن فواید و خواص آن شاید مشتاق به استفاده ازآن در هر وعده غذایی خود بکنید، البته در برخی موارد هم باید در مصرف سیر احتیاط کن...

4 ماه پیش
Card image cap
کنترل چربی خون با شربت هشت عرق (+طرز تهیه)

خواص شربت هشت عرق امروزه به علت مصرف کردن غذا‌های آماده، فست‌فود‌ها و رعایت نکردن رژیم غذایی مناسب افراد دچار چربی خون و بیماری‌های مختلف می‌شوند که شربت ...

4 ماه پیش
Card image cap
غذا خوردن هنگام ناراحتی و عصبانیت ممنوع

خیلی اوقات بدون اینکه بدن نیاز به غذا داشته باشد به دلیل عصبانیت یا برای رفع استرس و اضطراب به غذاخوردن روی می آوریم غافل از اینکه این رفتار می تواند عواقب درازمدتی ر...

4 ماه پیش
Card image cap
نکاتی برای افزایش عمر ترشی ها

مهمترین نکته در تهیه ترشی خوب سرکه آن است که بایدخالص و بدون آب باشد و بهترین سرکه از انگور یا کشمش گرفته می‌شود. بهتر است زمانی که از خوب بودن و خالص بودن سرکه اط...

5 ماه پیش
Card image cap
معرفی ۵ منبع چربی های سالم

مدتی است که تلاش برای اصلاح سبک زندگی و ارتقای سلامت، جنگی را علیه چربی ها به راه انداخته و رژیم های غذایی کم کالری بیشتر نظر مردم را برای سالم تر زیستن جلب کرده است. ا...

5 ماه پیش
Card image cap
11 مورد از مواد غذایی مفید که از نظر عامه مردم مضر تلقی می‌شوند

مواد غذایی مفید زیادی وجود دارند که به اشتباه از نظر مردم مضر تلقی می‌شوند.  از نظر آن‌ها وقتی که  شما اقدام به مصرف نوشابه انرژي زا در حال وارد کردن کوله‌ب...

5 ماه پیش
Card image cap
غذاهای خانگی، سالم تر و ارزانتر

افزایش قیمت مواد غذایی در این روزها موجب شده است که قسمت زیادی از درآمد خانواده ها، صرف خرید این مواد شود. یکی از راه های کاهش این مخارج این است که در خانه غذا بپزید و ک...

7 ماه پیش
Card image cap
فواید روغن‌های گیاهی

کمتر ابتلا به سرطان پستان، و تامین اسیدهای چرب امگا-۳ را ارائه می‌کنند. در ادامه نگاهی به ارزش غذایی و فواید سلامت روغن‌های گیاهی و میوه ای خواهیم داشت.   روغن&zw...

7 ماه پیش
Card image cap
رابطه تغذیه سالم و دیابت نوع 2

 کنترل دیابت باعث می‌شود تا انسان احساس بهتری داشته باشید و از ابتلا به بیماری‌های دیگر جلوگیری کنید. کنترل وزن: تناسب اندام یکی از بهترین راههای بهبود کنترل ق...

7 ماه پیش
Card image cap
اهمیت نگهداری مواد غذایی در ظروف شیشه ای

در قدیم  مردم از روش‌های قورمه کردن، نمک زدن و خشک کردن برای نگهداری مواد غذایی استفاده می‌کردن، زیرا هنوز سیستم‌های سرمایشی وجود نداشت،.اما امروزه نیز با و...

7 ماه پیش
Card image cap
عواقب افزودنی ها و نگهدارنده ها

مواد نگهدارنده و افزودنی ها، یکی از مواد ناگزیر هستند که به مدل غذا خوردن امروزه ما اضافه شده اند. در گذشته میزان مرگ و میر به دلیل عدم پیشرفت علم و نبودن امکانات بیشت...

7 ماه پیش

تمام حقوق این وب‌سایت برای شرکت توسعه خدمات هوشمند آیتوک هیرکان محفوظ است. استفاده از مطالب این وب‌سایت تنها برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.